Conceptコーヒーバー ブルーマウンテンのこだわり
希少かつ貴重なコーヒー「ブルーマウンテン」

高品質なコーヒー豆を産出することで知られるカリブ海の国、ジャマイカ。
「ブルーマウンテン」は、ブルーマウンテン山脈の深い霧と豊かな大地で栽培されるコーヒー豆の中でも“ブルーマウンテン・エリア”と呼ばれる地区で厳しく管理されたものが名乗ることが許される稀少かつ貴重なコーヒー豆です。

約2倍のコーヒー豆を使用

当店では一杯取りのコーヒーを淹れる際に、通常の2倍以上、約25gの豆を贅沢に使用。雑味がなくすっきりとしながらも、深く濃厚な味わい。美味しいコーヒーをお召し上がり頂きたい想いを込めたこだわりの抽出方法です

至福のひとときを演出する空間

「お客様に本物の味を召し上がっていただきたい」
その思いから“マイセン”や“ウェッジウッド”、“バカラ”などの洗練された食器にてご提供させて頂いております。
また“ポルトローナ・フラウ社”のソファや北欧の名作であるアルネ・ヤコブセンの“スワンチェア”でゆったりと、至福のひとときをお過ごしいただけます。

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Menuメニュー
Coffee
Special Coffee
Blend
  • ヨーロピアン モカブレンド
  • 甘く芳醇な香りと、口当たりのよい酸味。
  • ¥900(¥990)
  • オリジナル ブレンド
  • 酸味を抑え、深いコクと苦みの絶妙なバランス。
  • ¥1,000(¥1,100)
  • ブルーマウンテン ピーベリー ブレンド
  • フルーティな甘い香りと深いコクのバランスが良いブレンドです。
  • ¥1,300(¥1,340)
  • ブルーマウンテンNo.1 ブレンド
  • 香りにこだわり、柔らかですっきりとした味わい。
  • ¥1,400(¥1,540)ßß
Straight
  • ブルーマウンテン ピーベリー
  • ブルーマウンテンの中でも、僅か数%しか採れない先端部の丸豆(ピーベリー)のみを使用。
  • ¥1,700(¥1,870)ßß
  • ブルーマウンテンNo.1 ヴィンテージクロップ
  • 徹底した品質管理のもと、3年以上じっくりと熟成させた豆“ヴィンテージクロップ”を使用。
  • ¥2,500(¥2,750)ßß
Variation Coffee
  • イタリアン アイスコーヒー
  • 冴えた味と香りをお楽しみください。
  • ¥900(¥990)
  • アイス フォームミルクカフェ
  • コーヒーの苦味とミルクのまろやかさがとても良く合います。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥950(¥1,045)
  • アイス フレーバーミルクラテ[キャラメル・ヘーゼルナッツ]
  • アイスフォーム ミルクカフェに、お好みのフレーバーシロップで味わいと香りをお楽しみください。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥950(¥1,045)
  • カフェラテ
  • イタリアンローストと、クリームの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥1,150(¥1,265)
  • ウィンナーコーヒー
  • 音楽の都“ウィーン”では、アインシュペンナーとも呼ばれ、もっとも親しまれているコーヒーの一つです。深煎りのコーヒーとクリームが良く合います。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥1,150(¥1,265)
  • コーヒーフレッシュ
  • アレルギー表示:乳
Other drink
Soft drink
  • バンホーテンココア
  • 長時間練り合わせたルーで風味とコクがたっぷりの味をお楽しみください。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥900(¥990)
  • アイスド バンホーテンココア
  • ココアの風味とクリームのコクで、すっきりとした味に仕上がっています。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥900(¥990)
  • ホット ミルク
  • 飲みやすい温度に暖めてご用意致します。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥850(¥935)
  • アイスド ミルク
  • 氷が不要な方は係員にお申し付けください。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥850(¥935)
  • フレッシュ オレンジジュース
  • 新鮮なオレンジをそのまま搾った美味しいジュースです。
  • ¥850(¥935)
  • フレッシュ グレープフルーツジュース
  • 新鮮なグレープフルーツの酸味と甘味のバランスをお楽しみください。
  • ¥850(¥935)
  • イタリアン ソーダ [レモン・ピーチ・ストロベリー]
  • フルーツの鮮やかな色と、飲み口の弾ける陽気な味です。
  • ¥900(¥990)
Tea
  • アッサムティー
  • インドのアッサム地方で生産される、甘い香りとコクのある味が特徴の紅茶です。
  • ¥850(¥935)
  • ロイヤルミルクティー
  • アッサムティーを使用し、ミルクでじっくり抽出した紅茶です。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥1,100(¥1,210)
  • アイスド ロイヤルミルクティー
  • ミルクとアッサムの醸し出す上品な味わいと香りをアイスでもお楽しみいただけます。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥1,100(¥1,210)
  • アイスドティー
  • アールグレイの香りが爽やかなアイスティーです。

     
  • ¥850(¥934)
  • アイスド オレンジティー
  • 新鮮なオレンジをたっぷりと使用したフルーティーなアイスティーです。
  • ¥900(¥990)
  • アイスド グレープフルーツティー
  • グレープフルーツのほのかな甘味の口当たり。かろやかなアイスティーです。
  • ¥900(¥990)
  • エバミルク(紅茶用ミルク)
  • アレルギー表示:乳
Alcohol
  • モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル 200ml
  • フルーティーで、やわらかな香りのエレガントな味わい。お二人でもお楽しみいただけます。
  • ¥2,400(¥2,640)
  • ハウスワイン
  • 赤・白のワインをベビーボトルにてご用意致します。
     
  • ¥1,000(¥1,100)
  • キリン ハートランド
  • 厳選された素材の良さをいかした自然なテイストと、澄んだ香味、本物を追求した味わい。
  • ¥1,000(¥1,100)
  • カンパリ ソーダ
  • アペリティフや、昼下がりにも飲めるライト感覚のカクテルです。
     
  • ¥1,200(¥1,320)
  • カンパリ オレンジ
  • カンパリ独特のほろ苦さと、オレンジジュースの甘酸っぱさとの絶妙なバランスをお楽しみください。
  • ¥1,200(¥1,320)
  • カンパリ グレープフルーツ
  • グレープフルーツの酸味と、かすかな苦味。カンパリのほろ苦さと甘味のマリアージュ。
  • ¥1,200(¥1,320)
  • ブルーマウンテン アイリッシュコーヒー
  • アイリッシュウィスキーと、ブルーマウンテンのハーモニーをお楽しみください。
  • アレルギー表示:乳
  • ¥1,600(¥1,760)
Sweets
1962年 創業 横浜の老舗洋菓子店「パティスリーモンテローザ」の
パティシエがつくるスイーツをご提供いたします。

Seasonal Sweets
  • ブルーベリーヨーグルト
  • サングリアゼリーとカシスムースを重ね、旬のブルーベリーをそえた爽やかでやさしい味わいのデザートです。
  • アレルギー表示:卵・乳
  • ¥880(¥968)
Grand Sweets
  • ショコラ抹茶 et パッション
  • ハイカカオのチョコムースで抹茶ムースを包み、チョコカップの中のパッションソースが味を引き立たせます。
  • アレルギー表示:卵・乳・小麦
  • ¥700(¥770)
  • ベイクドチーズケーキ
  • 濃厚なクリームチーズでしっとりとした食感に仕立て、香ばしいアーモンド生地と合わせました。
  • アレルギー表示:卵・乳・小麦
  • ¥600(¥660)
  • ショコラ ピスターシュ
  • 「ナッツの女王」と呼ばれる栄養価の高いピスタチオと、ショコラの味わいが贅沢な一品です。
  • アレルギー表示:卵・乳・小麦
  • ¥600(¥660)
  • モンブラン
  • 栗のおいしさを堪能できる、まろやかな口あたりのモンブラン。横浜モンテローザのクラシックなケーキです。
  • アレルギー表示:卵・乳・小麦
  • ¥600(¥660)
パティスリーモンテローザ横浜本店

1962年の創業から培ってきた技術を受け継ぎ、厳選された素材の良さをいかしたスイーツを生み出すパティスリー。
開港期の調度品を揃えた店内では、クラシックとモダンが融合する空間を楽しむことができます。

コーヒーバー ブルーマウンテン

横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 5F

Tel:045-465-2379

※定休日はそごう横浜店の休日に準じます。